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Porto Revi– Tawny Port –













 










   




 0,75-l-Flasche   4,99 * 











 
(l-Preis 6,65)  


 
  











 



Eine weltbekannte Spezialität aus Portugal
– in Eichenfässern gereift.
19 % Vol.

Herkunft Portugal, Douro-Tal 

Besonderheiten der Herkunft
Auf den steilen Schieferterrassen des Douro-Tals wachsen die Reben,
aus denen der Portwein gewonnen wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine
besondere Herstellungsweise aus: der gärende Most wird mit Branntwein versetzt,
damit die Gärung gestoppt wird. So behält der Wein seine kraftvolle Süße.
Das Rezept wurde von den Engländern Anfang des 18. Jahrhunderts im Douro-Tal
eingeführt und machte den Portwein zu einem der meistgesuchten Weine des
britischen Empires. 

Jahrgang
Tawny heißt ein im Fass gereifter Port, der in der Regel eine Cuvée verschiedener
Jahrgänge ist. 

Rebsorte
Einige Dutzend Rebsorten sind zur Herstellung von Portwein zugelassen.
Die wichtigsten sind beispielsweise Tinta Barroca, Touriga Francesca, Touriga Nacional,
Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinto Cão. 

Typische Aromen und Geschmackskomponenten
Der Wein zeichnet sich durch deutliche Aromen von dunklen Beerenfrüchten,
getrockneten Pflaumen, einem Hauch Schokolade und milden Gewürznoten aus.
Am Gaumen prägt die deutliche Süße und der kraftvolle Alkohol den Charakter
des Weines. 

Ideale Serviertemperatur 16–18°C  

Speisenkombinationen
Ideal zu kräftigem Käse, zu Schokolade- und Schokoladendesserts,
zu Kuchen oder einfach als Genuss zwischendurch.





 



























* Kunden-Information
über begrenzt verfügbare Aktionsartikel!
 

Preis:

4,99 €

inkl. MwSt.

Anbieter:
Aldi Süd
Gefunden am:

17.10.2006