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BURLWOODWeine aus Kalifornien













 










   




 je 0,75-l-Flasche   2,99 * 











 
(l-Preis 3,99)  


 
  











 



4 feine Weinspezialitäten aus dem sonnigen Kalifornien.
Von fruchtig-frisch bis weich und vollmundig!
2005er Merlot

Herkunft Kalifornien

Besonderheiten der Herkunft
Das besondere Klima an der Pazifikküste prägt den kalifornischen Weinbau.
Während die Sonne einen sehr heißen Einfluss ausübt, bringt der Pazifik mit
seinem kalten Wasser einen kühlenden Einfluss. Dies macht die Besonderheit
der kalifornischen Weine aus.

Jahrgang 2005 – Ein guter Jahrgang.

Rebsorte Merlot
Klassische Rebsorte aus Bordeaux, die einen runden, leicht
tanninbetonten Wein mit viel Frucht ergibt.

Typische Aromen und Geschmackskomponenten
Sehr sattes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Duft mit feiner, verhaltener
Frucht, erinnert etwas an Pflaumen, dezent an Beerenfrüchte. Am Gaumen süßer Schmelz,
rund, mit leichten Anklängen von Caramel und Früchten, mittlere Länge.

Ideale Serviertemperatur 18°C

Speisenkombinationen
Kraftvolle Gerichte wie gebratenes oder gegrilltes Rind, Lamm oder Wild.
Auch gut zu Geflügel wie Ente oder Gans. Harmoniert zu deftigen Pasteten und
zum Barbecue, kann auch italienische Küche in Richtung Pizza und Pasta gut
begleiten, ebenso würzigen Käse.
 

2005er Zinfandel Rosé

Herkunft Kalifornien

Besonderheiten der Herkunft
Das besondere Klima an der Pazifikküste prägt den kalifornischen Weinbau.
Während die Sonne einen sehr heißen Einfluss ausübt, bringt der Pazifik mit
seinem kalten Wasser einen kühlenden Einfluss. Dies macht die Besonderheit
der kalifornischen Weine aus.

Jahrgang 2005 – Ein klassischer, guter Jahrgang.

Rebsorte Zinfandel
Die Rebe kam einst aus Süditalien nach Kalifornien, dort ist sie in Apulien unter
dem Namen Primitivo bekannt. Die Rotweine der Sorte sind fast schwarz von der Farbe her,
die Roséweine haben einen sehr satten Farb- und Fruchtcharakter.

Typische Aromen und Geschmackskomponenten
Helle Himbeerfarbe mit leicht violetten Reflexen. Im Duft sehr intensive, fast bonbonartige
Fruchtaromen in Richtung von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen frisch, dezente Säure und
angenehm balancierte Restsüße, gute aromatische Länge.

Ideale Serviertemperatur 8°C

Speisenkombinationen
Ideal zu unkomplizierten Gerichten wie Picknick oder Barbecue, auch zu frischen Salaten,
leichten Geflügel- und Fischgerichten und zu mildem Käse passend. Ideal unkomplizierter
Begleiter von Pasta und Pizza.
 

2004er Zinfandel

Herkunft Kalifornien

Besonderheiten der Herkunft
Das besondere Klima an der Pazifikküste prägt den kalifornischen Weinbau.
Während die Sonne einen sehr heißen Einfluss ausübt, bringt der Pazifik mit
seinem kalten Wasser einen kühlenden Einfluss. Dies macht die Besonderheit
der kalifornischen Weine aus.

Jahrgang 2004 – Ein guter Jahrgang.

Rebsorte Zinfandel
Die Rebsorte gilt als -einheimische- kalifornische Rebe, allerdings wurde mittlerweile
nachgewiesen, dass sie mit dem Primitivo aus dem süditalienischen Apulien identisch ist.
Vermutlich haben Einwanderer die Rebe mitgebracht. Die Weine sind in der Regel sehr
intensiv in der Farbe, haben einen hohen Alkoholgehalt und können im Duft nach Dörrobst riechen.

Typische Aromen und Geschmackskomponenten
Dichtes Granatrot mit leicht purpurnen Reflexen und schwarzem Kern. Etwas herber Duft in
Richtung Pflaumen und Kirschen, leichte Rosinennote im Hintergrund. Am Gaumen rund, saftig
und sauber mit gut eingebundenen Tanninen und dezenten Bittertönen im Finale.

Ideale Serviertemperatur 18°C

Speisenkombinationen
Kraftvolle Gerichte wie Gegrilltes oder Geschmortes vom Rind, Lamm oder Wild. Der ideale
Wein zum Barbecue, kann auch italienische Küche in Richtung Pizza und Pasta gut begleiten,
ebenso würzigen Käse.
 

2005er Chardonnay

Herkunft Kalifornien

Besonderheiten der Herkunft
Das besondere Klima an der Pazifikküste prägt den kalifornischen Weinbau.
Während die Sonne einen sehr heißen Einfluss ausübt, bringt der Pazifik mit
seinem kalten Wasser einen kühlenden Einfluss. Dies macht die Besonderheit
der kalifornischen Weine aus.

Jahrgang 2005 – Ein guter Jahrgang mit typischen Weinen.
Rebsorte Chardonnay
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus der Region Burgund in Frankreich, ist
jedoch mittlerweile eine der erfolgreichsten Rebsorten auf der ganzen Welt,
da sie in den unterschiedlichsten Klimazonen gut gedeiht.

Typische Aromen und Geschmackskomponenten
Sattes Gelb mit leicht goldenen Reflexen. Im Duft feine Röstaromen, die durch den
Kontakt mit Eichenholz entstehen, ein Hauch Vanille, sowie saftige Birnenaromen.
Am Gaumen kraftvoll und rund mit milder Säure, feinen Röstaromen und einem lang
anhaltenden Geschmack.

Ideale Serviertemperatur 8°C

Speisenkombinationen
Kräftige Fischgerichte, gebratene und gegrillte Krustentiere, helles Geflügel
und gebratenes Kalbfleisch, auch zu mildem Käse oder zu Pastagerichten mit Sahnesaucen ideal.
 






 



























* Kunden-Information
über begrenzt verfügbare Aktionsartikel!
 

Preis:

2,99 €

inkl. MwSt.

Anbieter:
Aldi Süd
Gefunden am:

01.07.2006